Restaurante Universitário
Sobre os RU's
Os Restaurantes Universitários da UFOP tem como objetivo oferecer a toda comunidade universitária - discentes, técnico-administrativos e docentes - um espaço de convivência visando à produção de refeições dentro de padrões que garantam qualidade, higiene, equilíbrio nutricional e balanceamento, garantindo assim a segurança alimentar e nutricional do cardápio oferecido, além de ser palco de estágio curricular do curso de nutrição da UFOP e desenvolvimento de pesquisas acadêmicas para os diversos cursos.
São quatro restaurantes universitários (RUs) que fornecem refeições a todos os estudantes da UFOP (RECAM, REMAR I, REMAR II e RU ICEA). Dependendo do nível de classificação do estudante, as refeições podem ser gratuitas ou parcialmente subsidiadas.
Bem-vindo aos Restaurantes Universitários da UFOP |
Campus Ouro Preto |
RECAM |
Campus Mariana | |
REMAR I | REMAR II |
Campus João monlevade | |
RU ICEA | |
Saiba Mais
- Atualmente são servidas diariamente em média 5.500 refeições nos RU's, distribuídas entre almoço e jantar de segunda a sexta-feira, nos campi de Ouro Preto, Mariana e João Monlevade.
- Atualmente todas unidades do RU são terceirizadas.
- Para a produção das refeições os RU’s contam com uma equipe de 13 servidores do quadro efetivo da UFOP e 61 funcionários terceirizados distribuídos nos três campi.