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Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis

 

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Cardápio do RU

Semana 16 a 20 de março de 2020

"Cardápio sujeito à alteração"

 
ALMOÇO - Segunda-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Almeirão
Beterraba Cozida.		  cal

Alface c/ Almeirão
Mix de Legumes

  cal

Prato proteico

Bife de Panela ao Sugo

 cal Fricasssê de Frango  cal
Opção ovolactovegetariana

PTS c/ Tomates

 cal Fricassê de Legumes  cal
Guarnição Canja c/ Batata, Cenoura e
Tomate		 cal -  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Uva cal Abacaxi cal
Sobremesa

Maçã

 cal Maçã / Doce de Leite cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Segunda-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Almeirão
Beterraba cozida		 cal Mix de Folhas
Cenoura Ralada		  cal
Prato proteico

Bife de Panela ao Sugo

  cal Isca Frango Grelhada cal
Opção ovolactovegetariana PTS c/ Tomates cal Lentilha c/ Legumes  cal
Guarnição Canja c/ Batata, Cenoura e
Tomate		 cal Purê Dourado cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal
Suco Laranja cal Uva cal
Sobremesa

Melão

  cal Laranja cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Terça-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Acelga
Chuchu c/ Cheiro Verde

 cal

Mix Folhas
Beterraba Ralada

 cal

Prato proteico

 Pernil Assado cal Bife Bovino Acebolado  cal
Opção ovolactovegetariana Grão de Bico ao Vinagrete cal Bolinho de Arroz cal
Guarnição

Tutu de Feijão

 cal Mandioca Gratinada cal
Acompanhamento

Arroz c/ Açafrão
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

 cal

cal
Suco

Goiaba

 cal Uva  cal
Sobremesa

Laranja

  cal Melancia  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Terça-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Alface c/ Rúcula
Pepino c/ Tomate

  cal Alface
Batata Temperada		  cal
Prato proteico

Frango Assado

  cal Pernil Assado cal
Opção ovolactovegetariana Hamburguer de Lentilha cal Berinjela Empanada cal
Guarnição

Sopa de Macarrão c/ Legumes

  cal Canjiquinha  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

 cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Manga cal Limão cal
Sobremesa Laranja cal Bananada Tablete / Maçã cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Quarta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Alface Mista
Abobrinha Temperada		  cal

Alface
Chuchu c/ Couve Flor

  cal

Prato proteico

 Carne Moída ao Sugo cal Lombo em Cubos cal
Opção ovolactovegetariana Ovos Mexidos cal Tortilha de Legumes cal
Guarnição Polenta  cal Parafuso ao alho e óleo cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

cal

 cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

cal

cal
Suco Acerola cal Pêssego  cal
Sobremesa Mamão cal Banana  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Quarta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Alface
Rabanete, Tomate e Cheiro Verde		  cal Almeirão
Abobrinha c/ Orégano		  cal
Prato proteico Bife Suíno Grelhado cal Frango Xadrez  cal
Opção ovolactovegetariana Virado de Legumes  cal Ovos no Forno cal
Guarnição Caldo Verde cal Creme de Batata c/ Queijo
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal

Arroz a Grega
Arroz Integral
Feijão de Batido

 cal

cal
Suco Abacaxi cal Abacaxi  cal
Sobremesa Melancia  cal Gelatina / Melancia  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Quinta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Almeirão
Salada de Batata		  cal Acelga
Cenoura Ralada		 cal

Prato proteico

Frango Xadrez

  cal Frango a Milanesa  cal
Opção ovolactovegetariana

Feijão Branco ao Molho

  cal Grão de Bico com Abobrinha  cal
Guarnição

Repolho Refogado

 cal Purê Dourado  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integra
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Tangerina cal Limão cal
Sobremesa

Banana / Doce de Leite

  cal Arroz Doce / Maçã  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Quinta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Salada Verde
Chuchu c/ Milho e Cheiro
Verde		  cal Alface
Beterraba Cozida		  cal
Prato proteico Quibe Assado cal Carne Assada cal
Opção ovolactovegetariana Quibe de Soja cal Tortilha de Legumes cal
Guarnição Sopa de Legumes cal Farofa Dourada  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Acerola cal Maracujá cal
Sobremesa Mamão  cal Pudim Baunilha / Laranja cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Sexta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Couve
Cenoura Ralada

 cal Almeirão
Repolho Refogado		  cal

Prato proteico

 Feijoada cal Bife c/ Molho cal
Opção ovolactovegetariana

Feijoada de Legumes

 cal Hamburguer Vegano cal
Guarnição Farofa de Cebola ** cal Creme de Queijo cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Limão cal Tangerina cal
Sobremesa

Laranja

 cal

Gelatina / Laranja

 cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Sexta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Chicória c/ Espinafre
Berinjela Temperada

  cal Couve
Vinagrete		 cal
Prato proteico Coxinha da Asa  cal Coxinha da Asa cal
Opção ovolactovegetariana Ovos Cozidos ao Molho cal Bolinha de Soja cal
Guarnição Canjiquinha  cal Caldo de Inhame cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal
Suco Uva cal Pêssego cal
Sobremesa Maçã cal Banana cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis
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Ouro Preto - MG
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